Введение

Производственная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех направлений. Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности и присваиваемой квалификации.

Основной целью производственной практики является практическое закрепление теоретических знаний, полученных в ходе обучения. Основным результатом данной работы является отчет о прохождении практики, в котором собраны все результаты деятельности студента за период прохождения практики и анализ основных показателей управления персоналом в организации.

Целью производственной практики являются следующие задачи:

1. Закрепление всех теоретических знаний в области менеджмента;

2. Приобретения практических навыков работы в сфере менеджмента;

3. Изучения деятельности ООО «Бизнес ИТ»;

4. Сбор информационного материала для написания отчета по производственной практики.

Изучение хозяйственной деятельности предприятия проводилось в хронологической последовательности, согласно методическим указаниям.

В процессе прохождения производственной практики ознакомились с основами маркетинговой деятельности, с характеристикой системы менеджмента на предприятии.

Изучение данных вопросов и отражении их в отчете соблюдалось определенная последовательность, что и представлена в данном отчете по производственной практике.

Организационно-экономическая характеристика объекта исследования

Общая характеристика фирмы

Полное наименование организации: Общество с ограниченной ответственностью «Бизнес ИТ»

Сокращенное наименование: ООО «Бизнес ИТ»

Дата создания: 1995 г.

Организационно-правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью

Сфера деятельности: программное обеспечение, консалтинговые услуги

Общие сведения

Общество с ограниченной ответственностью фирма «Бизнес ИТ» является хозяйственным обществом, уставный капитал которого разделен на доли, определенные настоящим уставом.

Общество зарегистрировано Государственной регистрационной палатой при Министерстве юстиции Ставропольского края 9 июля 1995 г. № 1154.

Устав Общества приведен в соответствие с Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью». В своей деятельности Общество руководствуется действующим законодательством, Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью», Уставом и Учредительным договором.

ООО «Бизнес ИТ» является самостоятельным хозяйствующим субъектом, созданным для выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Фирменное наименование общества:

полное наименование на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Бизнес ИТ»;

сокращенное наименование на русском языке: ООО «Бизнес ИТ».

Местонахождение Общества: Ставропольский край, г. Ставрополь,ул.1-я Промышленная 3а.

Общество создается для производства продукции, выполнение работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

ООО "Бизнес ИТ" работает с 1995 года, специализируется на комплексной автоматизации бизнес процессов всех видов учета. Исполняет проекты по производству и внедрению бухгалтерских, банковских, торговых, управленческих, информационных и производственных систем и др. За 15 лет компания стала крупнейшим центром разработки, внедрения программных комплексов и оказания консалтинговых услуг в Ставропольскомкрае. Компания предлагает целый комплекс программных продуктов и услуг практически для любой сферы бизнеса. Может оказать помощь на любой стадии развития предприятия, начиная от профессионального консалтинга и заканчивая комплексной автоматизацией всех бизнес-процессов как начинающей фирмы, или филиала, так и крупной компании, холдинга.

Основными направлениями деятельности компании сегодня являются:

1. Оказание консалтинговых услуг:

1.1 Финансово - управленческий консалтинг:

Системы бюджетирования, сбалансированных показателей;

Бизнес планирование и подбор вариантов кредитования;

1.2 Бухгалтерский консалтинг:

Консолидация,

1.3 ИТ консалтинг:

Обследование и аудит;

Предложение пакета ИТ решений для улучшения управления предприятий;

2. Документационное обеспечение управления:

Анализ и разработка схем движения документооборота;

Поставка и внедрение систем электронного документооборота и делопроизводства;

3. Автоматизация предприятий и организаций - проекты любого масштаба от одного рабочего места до 1000 рабочих мест;

4. Разработка индивидуальных специализированных конфигураций и решений на платформе "1С:Предприятие 8";

5. Долгосрочная поддержка, гарантийное и сервисное обслуживание;

6. Обучение пользователей и специалистов новым технологиям и программным продуктам в учебном центре компании и на местах;

7. Разработка и поставка информационных систем: web-магазины, и торговые площадки; корпоративные web-сайты, информационные сенсорные киоски системы для КПК; POS системы и терминалы сбора данных;

8. Разработка бизнес-планов и финансовое моделирование.

Общество может осуществлять любые иные виды деятельности, не запрещенные законодательством.

ООО «Бизнес ИТ» осуществляет виды деятельности, подлежащие лицензированию или требующие специального разрешения только после получения соответствующей лицензии или разрешения, выданных компетентными органами в установленном порядке.

Располагая богатым опытом, ООО «Бизнес ИТ» обеспечивает качественное и своевременное техническое обслуживание.

У каждой организации есть конкуренты, не исключение и ООО «Бизнес ИТ». Главными из них являются организации ООО «IT», ООО «Информационные технологии», ООО «ИТ Россия».

Преимущество перед ними ООО «Бизнес ИТ» имеет за счет непосредственного многолетнее сотрудничество и партнерство с именитыми компаниями, профессионализм сотрудников, постоянное внедрение инноваций и многое другое.

Партнёрами и поставщиками продукции являются такие компании как:

Фирма «1С» специализируется на дистрибьюции, поддержке и разработке компьютерных программ и баз данных делового и домашнего назначения;

Компания EmbarcaderoTechnologies, Inc. обеспечивает разработчиков приложений и специалистов в области баз данных инcтрументами для проектирования, создания и эксплуатации систем вне зависимости от выбранной платформы или языка программирования. 90 корпораций из списка Fortune 100 и более трех миллионов пользователей по всему миру используют продукты Embarcadero, которые позволяют им более продуктивно трудиться, снижать расходы и заниматься новаторской деятельностью;

«Лаборатория Касперского» -- самый популярный в России и крупнейший в Европе производитель систем защиты от вирусов, спама и хакерских атак. Компания входит в четвёрку ведущих мировых производителей программных решений для обеспечения информационной безопасности;

Антивирусные продукты Dr.Web разрабатываются с 1992 года и неизменно демонстрируют превосходные результаты детектирования вредоносных программ, соответствуют мировым стандартам безопасности. «Доктор Веб» - один из немногих антивирусных вендоров в мире, владеющих собственной уникальной технологией детектирования и лечения вредоносных программ; имеет собственную службу вирусного мониторинга и аналитическую лабораторию. Это обуславливает высокую скорость реакции специалистов компании на новые вирусные угрозы, способность оказать помощь клиентам в решении проблем любой сложности в считанные часы;

Компания ESET -- международный разработчик семейства программных продуктов ESET NOD32 для обеспечения информационной безопасности корпоративных и домашних пользователей;

Компания "Битрикс" выполняет разработку и техническое сопровождение продукта «1С-Битрикс: Управление сайтом». Компания специализируется на разработке программных продуктов для управления веб-проектами и многофункциональных информационных систем для ведения коммерческой деятельности в сети Интернет;

ЗАО "Компьютерные информационные системы" - частная компания, основанная в городе Волжский в 1997 году. С момента своего основания компания специализируется на разработке и внедрении программного обеспечения для автоматизации управленческой деятельности на промышленных предприятиях области;

Компания Microsoft. Статус "Сертифицированный партнер Микрософт";

Компания "РУ-СИСТЕМС" специализируется на создании программ управленческого учета, ориентированных на массовый рынок. Специалисты компании занимаются разработкой концепции ведения управленческого учета и ее реализацией в прикладных решениях "1С:Управляющий" и "Русский Управляющий".

Клиенты (потребители) фирмы - это в основном бухгалтера, индивидуальные предприниматели, директора предприятий и организаций, компании, фирмы, организации занимающиеся бухгалтерской, финансовой и налоговой отчетностью.

ООО «Бизнес ИТ»представляет собой общество с ограниченной ответственностью, т.е. это коммерческая организация учрежденная несколькими лицами, уставный капитал которой разделен на доли определенных размеров, как и говорилось выше.

Ответственность участников.

Участники не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков в пределах стоимости своих вкладов.

Учредительные документы.

На ООО «Бизнес ИТ»организационную основу юридического оформления составляют два основных документа:

Учредительный договор, который подписывается всеми учредителями.

Устав, который утверждается учредителями.

Управление.

Высшим органом управления является общее собрание участников. Исполнительным органом управления является Генеральный директор.

Право выхода из общества.

Участники могут выйти из общества в любое время независимо от согласия других участников. Участник может передать свою долю другому частнику, если не запрещено уставом, то третьему лицу.

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем своим имуществом. Имущество ООО «Бизнес ИТ» состоит из основных и оборотных средств, а также иных ценностей, стоимость которых отражается на самостоятельном балансе Общества. Источниками формирования имущества Общества являются:

Денежные и материальные взносы участников;

Доходы от реализации продукции, работ, услуг, а также от других видов хозяйственной деятельности;

Кредиты банков и иных кредиторов.

Общество организует бухгалтерский учёт и представляет бухгалтерскую отчётность в порядке, установленном законодательными и правовыми актами Российской Федерации. Ответственность за организацию, состояние и достоверность бухгалтерского учета в Обществе, своевременное представление ежегодного отчета и другой финансовой отчетности в соответствующие органы, а также сведений о деятельности Общества, представляемых акционерам, кредиторам и в средства массовой информации, несет Президент Общества в соответствии с действующим законодательством. Достоверность данных, содержащихся в годовом отчете Общества, годовой бухгалтерской отчетности, должна быть подтверждена ревизионной комиссией Общества. Перед опубликованием годовой бухгалтерской отчётности Общество привлекает для ежегодной проверки и подтверждения годовой финансовой отчетности аудитора, не связанного имущественными интересами с Обществом или его акционерами.

Бухгалтерский учёт автоматизирован полностью и осуществляется на стандартных компьютерах, находящихся в бухгалтерии и на материальных складах. Для учёта используется бухгалтерская программа «1-С Бухгалтерия».

Для составления экономической характеристики ООО «Бизнес ИТ» необходимо рассмотреть баланс за три предшествующих года. (таб.1).

Таблица 1 - «Структура актива».

Наименование	2009г., тыс. руб.	2010г., тыс. руб.	2011г., тыс. руб.		Темп роста, %
I.Необоротные активы: Основные средства
Долгосрочные финансовые вложения
Итого по разделу I
II.Оборотные активы.
Расходы будущих периодов
Готовая продукция и товары для перепродажи
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)
Покупатели и заказчики
Денежные средства
Итого по разделу II

В целом, анализируя актив баланса можно сказать, что в течение трёх лет предприятие развивалось динамично. Видно из таблицы, что необоротные средства за три года увеличились на 35тыс. руб. или на 117 %.

Так же за три года с 2009 г. по 2011 г. на предприятии уменьшились долгосрочные финансовые вложения на 11 тыс. руб.

Запасы на предприятии выросли на 52 тыс. руб. Расходы будущих периодов за три года уменьшились на 20 тыс. руб., или 61% в 2011 году по сравнению с 2009 годом.

Готовая продукция и товары для перепродажи увеличилась на 24 тыс. руб., темп роста составило 132 %.

Из таблицы 1 видно, что дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) за три года уменьшилась на 196 тыс. руб.

Покупатели и заказчики за три года увеличились на17 тыс. руб.

Из таблицы мы наблюдаем, что денежные средства за три года увеличились на 1230 тыс. руб., что составляет 178.

В итоге можно сказать, что активы предприятия выросли на 1142 тыс. руб., что составляет 143%.Наибольшее изменение в составе актива баланса связано с оборотными активами. Они увеличились по сравнению с 2009 годом на 1107. Это обусловленоростом почти по всем строкам.

Таблица 2 - «Структура пассива»

Наименование	2009г., тыс. руб.	2010г., тыс. руб.	2011г., тыс. руб.	Изменение за 2009-2011гг., тыс. руб.	Темп роста, %
III.Капитал и резервы Уставный капитал
Нераспределенная прибыль
Добавочный капитал
Итого по разделу III
IV.Долгосрочные обязательства. Отложенные налоговые обязательства
Прочие долгосрочные обязательства
Итого по разделу IV
V.Краткосрочные обязательства. Кредиторская задолженность
поставщики и подрядчики
задолженность перед персоналом организации
задолженность перед государственными и внебюджетными фондами
задолженность по налогам и сборам
прочие кредиторы
Резервы предстоящих расходов
Прочие краткосрочные обязательства
Итого по разделу V

За рассматриваемый период общее изменение структуры пассива составило 1137 тыс. руб., т. е. на 29%. Наибольшее изменение в составе пассивов связано с изменением краткосрочных обязательств. Произошли уменьшениекредиторских задолженностей на 473 тыс. руб., на 31%.

Так же уменьшилась задолженность по налогам и сборам на 201 тыс. руб.

Рассматривая долгосрочные обязательства можно сказать, что они уменьшились на 146 тыс. руб. Следует отметить, что в задолженность фирмы перед персоналом так же уменьшилась на 126 тыс. руб.

В итоге, проанализировав бухгалтерскую отчетность можно сказать, что предприятие на протяжении 2009-2011 гг. развивалась динамично. Анализируя таблицы актива и пассива баланса, можно выделить следующие моменты.

Положительными сторонами можно выделить основные средства, которые увеличились на 46 тыс. руб. или на 117 %, а также увеличились запасы средств на 52 тыс. руб., увеличились денежные средства на1230 тыс. руб., или на 178%.

Увеличилась нераспределенная прибыль на 12 тыс. руб.

Так же уменьшились задолженности фирмы перед государственными и внебюджетными фондами на 20 тыс. руб., прочими кредиторами на 148 тыс. руб., что составляет 45 %.

Организационная структура управления - это состав (специализация), взаимосвязь и соподчиненность самостоятельных управленческих подразделений и отдельных должностей, выполняющих функции управления. Структура управления определяется составляющими ее звеньями и иерархическими ступенями управления. Структура должна обеспечивать единство устойчивых связей между его составляющими и надежное функционирование системы в целом. Функциональная организационная структура ОАО "Белгородский хладокомбинат" - связь административного управления с осуществлением функционального управления. При ней линейные руководители являются единоначальниками, а им оказывают помощь функциональные органы. Линейные руководители низших ступеней административно не подчинены функциональным руководителям высших ступеней управления. Организационная структура управления ОАО "Белгородский хладокомбинат" представлена на рисунке 3.

При создании организационных структур, ориентированных на потребителя, подразделения группируются вокруг определенных групп потребителей (например, армия и гражданские отрасли, продукция производственно-технического и культурно-бытового назначения). Цель такой организационной структуры состоит в том, чтобы удовлетворять потребности конкретных потребителей так же хорошо, как это делает компания, которая обслуживает всего одну их группу. Рассмотрим механизм внутридинамической системы самоорганизации эффективной команды топ-менеджеров (далее управленческая команда - УК) ОАО "Белгородский хладокомбинат".

Рис. 3. Организационная структура управления ОАО "Белгородский хладокомбинат"

Открытое акционерное общество "Белгородский хладокомбинат" учреждено в соответствии с Федеральными законами "О приватизации государственного имущества и об основах приватизации муниципального имущества в Российской Федерации" от 21.07.1997 г. № 123-ФЗ, "Об акционерных обществах" от 26.12.1995 г., Указом Президента Российской Федерации "Об организованных мерах по преобразованию государственных предприятий, добровольных объединений государственных предприятий в акционерные общества" от 01.07.1992 г. № 721.

Согласно Уставу Открытого Акционерного Общества "Белгородский хладокомбинат" общество создается на неограниченный срок деятельности (Приложение № 1). Акционерами Общества могут быть физические и юридические лица, признающие положения настоящего Устава, которые приобрели его акции в установленном законодательством порядке, а учредителем Общества является комитет по управлению государственным имуществом Белгородской области. Основной целью Общества является получение прибыли.

Место нахождения общества: 308013, г. Белгород ул. Дзгоева,1.

Целью общества является получение максимальной прибыли в ходе осуществления финансово-хозяйственной деятельности. Приоритетным направлением деятельности для выполнения главной цели общества является производство и реализация мороженого.

Так в весенне-летний период приоритетным является производство мороженого в виде палочковой продукции (эскимо). Обусловлено это повышенным спросом (соответственно высокой рентабельностью) на этот вид мороженого именно в этот период. В осенне-зимний период приоритетным является производство мороженого крупной фасовки, так как спрос на этот вид мороженого возрастает к зиме.

На Белгородском хладокомбинате большое внимание уделяется контролю качества товара, биолого-химическая лаборатория работает круглосуточно, осуществляя контроль над качеством выпускающейся продукции на всех этапах производства, начиная с приемки сырья до погрузки мороженого в транспортный рефрижератор. Уровень организации качества подтверждается полученным в 2004 году сертификатом ISO 9000-2001.

Основными видами деятельности Общества являются:

осуществление торгово-закупочной деятельности в области закупок, хранения, производства, реализации;

развитие собственной специализированной розничной сети;

осуществление производства товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения, осуществление их реализации, в том числе через оптовую, мелкооптовую розничную сеть и частным лицам, имеющим право на торговлю;

реализует и приобретает необходимую продукцию и товары, как за наличный, так и по безналичному расчетам;

организация коммерческих выставок, ярмарок, аукционов с распродажей предоставленных товаров;

лизинговые операции;

создает и расширяет производственные и перерабатывающие мощности, складские и другие вспомогательные объекты, в том числе собственные магазины, ларьки, киоски, холодильные емкости, транспорт.

Имущество Общества состоит из Уставного капитала, резервного и других специализированных финансовых фондов, образуемых по решению Общего собрания акционеров, а также зданий и сооружений, оборудования, транспортных средств и другого имущества, приобретаемого Обществом в установленном законом порядке и необходимого для осуществления Уставной деятельности.

Органами управления Общества являются:

• -общее собрание акционеров;
• -совет директоров;
• -единоличный исполнительный орган - генеральный директор;
• -в случае назначения ликвидационной комиссии к ней переходят все функции по управлению делами Общества;
• -по решению общего собрания акционеров полномочия единоличного исполнительного органа Общества могут быть переданы по договору коммерческой организации (управляющей организации) или индивидуальному предпринимателю (управляющему).

Высшим органом управления Общества является Общее собрание акционеров.

В компетенцию Общего собрания акционеров входит решение следующих вопросов:

• 1) внесение изменений и дополнений в Устав Общества или утверждение Устава в новой редакции;
• 2) реорганизация Общества;
• 3) ликвидация Общества, назначение ликвидационной комиссии и утверждение промежуточного и окончательного ликвидационных балансов;
• 4) определение количественного состава Совета директоров, избрание его членов и досрочное прекращение их полномочий, порядок выплаты вознаграждений и компенсаций членам Совета директоров Общества;
• 5) определение количества, номинальной стоимости, типа объявленных акций и прав, предоставляемых этими акциями;
• 6) увеличение уставного капитала Общества путем увеличения номинальной стоимости или путем размещения дополнительных акций;
• 7) уменьшение уставного капитала Общества путем уменьшения номинальной стоимости акций, приобретение Обществом акций в целях сокращения их числа или погашения не полностью оплаченных акций, а также путем погашения приобретенных или выкупленных Обществом акций;
• 8) избрание членов ревизионной комиссии Общества и досрочное прекращение их полномочий;
• 9) утверждение аудитора Общества;
• 10) утверждение годовых отчетов, бухгалтерских балансов счетов прибылей и убытков, распределение прибылей и убытков;
• 11) порядок ведения Общего собрания акционеров;
• 12) избрание членов счетной комиссии и досрочное прекращение их полномочий;
• 13) дробление и консолидация акций;
• 14) принятие решений об одобрении сделок в случаях, предусмотренных статьей 83 Ф.З. "Об Акционерных Обществах";
• 15) принятие решения об одобрении крупной сделки, предметом которой является имущество стоимостью от 25 до 50 процентов балансовой стоимости активов Общества на дату принятия решения о совершении такой сделки, в случае, если у Совета директоров нет единогласия по вопросу о совершении такой сделки;
• 16) принятие решения об одобрении крупной сделки, предметом которой является имущество стоимостью свыше 50 процентов балансовой стоимости активов Общества на дату принятия решения о совершении такой сделки;

17) принятие решения о выплате годовых дивидендов, утверждения их размеров и формы выплаты по каждой категории и типу акций по рекомендации Совета директоров;

18) принятие решения об отнесении на счет Общества затрат, связанных с проведением внеочередных Общих собраний, внеплановых ревизий и аудиторских проверок в случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации;

19) приобретение Обществом размещенных акций в случаях, предусмотренных ФЗ "Об акционерных обществах";

• 20) принятие решения об участии в холдинговых компаниях, финансово-промышленных группах, ассоциациях и иных объединениях коммерческих организаций;
• 21) утверждение внутренних документов, регулирующих деятельность органов общества;
• 22) решение других вопросов, предусмотренных ФЗ "Об акционерных обществах".

Совет директоров Общества осуществляет общее руководство деятельностью Общества, за исключением решения вопросов, отнесенных настоящим Уставом к компетенции Общего собрания акционеров.

К исключительной компетенции Совета директоров Общества относятся следующие вопросы:

• 1) определение приоритетных направлений деятельности общества;
• 2) созыв годового общего собрания акционеров Общества;
• 3) созыв внеочередного собрания акционеров общества;
• 4) утверждение повестки дня Общего собрания акционеров, определение даты составления списка лиц, имеющих право на участие в Общем собрании и иные вопросы, связанные с подготовкой и проведением Общего собрания акционеров;
• 5) вынесение на решение Общего собрания акционеров вопросов предусмотренных подпунктами 2,6, 13-17, 19 пункта 10.2 настоящего Устава;
• 6) приобретение Обществом размещенных акций, ценных бумаг, в случаях предусмотренных Ф.З. "Об акционерных обществах";
• 7) размещение Обществом облигаций и иных ценных бумаг;
• 8) определение рыночной стоимости имущества, цены размещения и выкупа эмиссионных ценных бумаг в соответствии с Ф.З. "Об акционерных Обществах";
• 9) назначение Генерального директора и досрочное прекращение его полномочий, установление размеров его вознаграждения и компенсаций, выплачиваемых ему;
• 10) установление размеров вознаграждений и компенсаций, выплачиваемых членам ревизионной комиссии Общества, и определение размера оплаты услуг аудитора;
• 11) подготовка рекомендаций, направляемых акционерам по размеру годовых дивидендов по акциям и порядке их выплаты;
• 12) использование резервного и других Фондов Общества;
• 13) принятие решений о создании филиалов и открытии представительств Общества;
• 14) принятие решения об участии общества в других организациях, за исключением случаев, предусмотренных подпунктом 21 пункта 2 статьи 10 Устава;
• 15) одобрение сделок, связанных с приобретением и отчуждением Обществом имущества, в случаях, предусмотренных главой 10 Федерального закона "Об акционерных Обществах";
• 16) одобрение сделок, предусмотренных главой 11 Федерального закона "Об акционерных Обществах";
• 17) утверждение регистратора общества и условий договора с ним, а также расторжение договора с ним;
• 18) иные вопросы, предусмотренные настоящим Уставом и Ф.З. "Об акционерных обществах".

Члены Совета директоров Общества избираются годовым Общим собранием сроком на один год. Лица, избранные в состав Совета директоров Общества, могут переизбираться неограниченное число раз. Членом Совета директоров может быть только физическое лицо. Совет директоров избирается в количестве 7 человек.

Компетенция единоличного и коллегиального исполнительных органов эмитента в соответствии с его уставом (учредительными документами).

Руководство текущей деятельностью Общества осуществляется Генеральным директором. Генеральный директор Общества организует выполнение решений общего собрания акционеров и совета директоров Общества. Генеральный директор без доверенности действует от имени Общества, в том числе:

• - осуществляет оперативное руководство деятельностью Общества;
• - имеет право первой подписи под финансовыми документами;
• - представляет интересы Общества как в РФ, так и за ее пределами;
• - утверждает штаты, осуществляет прием и увольнение работников общества, применяет к этим работникам меры поощрения и налагает на них взыскания;
• - совершает сделки от имени Общества в пределах, установленных Федеральным законом "Об акционерных обществах" и уставом;
• - издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками Общества;
• - выдает доверенности от имени Общества.

В состав Совета директоров при учреждении Общества обязательно входят: Генеральный директор Общества, представитель комитета по управлению госимуществом Белгородской области, представитель трудового коллектива, представитель местной администрации.

Основным видами деятельности ОАО "Белгородский хладокомбинат" на сегодняшний момент являются производство и реализация различных видов мороженого. Хладокомбинат выпускает широкий ассортимент продукции, насчитывающей более 90 наименований мороженого. За последнее время ассортимент мороженого значительно вырос. Это связано с выпуском новых видов, с изменением массы порций, с изменением упаковочных материалов, изменением форм и размеров.

Основные потребители продукции ОАО "Белгородский Хладокомбинат": предприятия розничной торговли (10%); сеть фирменных киосков (15%); ряд иногородних оптовых покупателей (70%); частные лица, имеющие разрешение на торговлю (%). Основные региональные потребители являются представителями большинства регионов России.

Основными поставщиками сырья являются предприятия молочной и сахарной промышленности, как Белгородской области, так и других областей, среди которых: Белгородский молочный комбинат, ООО "Дальпром", расположенный в г. Мурманске, ООО "Яруга", расположен в Белгородской области, в Красной Яруге, "Томмолоко", расположенный в п. Томаровка, ОАО "ЭФКО" г. Алексеевка, колхозы и совхозы Белгородской области, и другие организации.

На данный момент самыми крупными производителями мороженого являются Нестле (Подмосковье), Русский холод (Барнаул), Инмарко (Омск), Талосто (Москва). Основными конкурентами для ОАО "Белгородский хладокомбинат" на российском рынке являются хладокомбинаты городов: Житомира, Санкт- Петербурга, Брянска, Москвы и Московской области, Липецка, Пензы, Воронежа.

Рассмотрим динамику основных показателей деятельности предприятия ОАО "Белгородский хладокомбинат" за 2011-2013 годы (таблица 1).

По данным таблицы можно сделать следующий вывод, что выручка предприятия в 2012 году увеличилась на 13712 тыс. руб. по сравнению с 2011 годом. В 2013 году выручка от продажи составила 862032 тыс. руб., что на 81792 тыс. руб. больше по сравнению с 2012 годом.

Среднегодовая стоимость основных фондов возрастает. В 2012 году этот показатель составил 272931 тыс. руб., что на 35178 тыс. руб. больше, чем в 2011 году. В 2013 году среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась на 20,92% по сравнению с 2012 годом.

Основные фонды предприятия используются недостаточно эффективно

в 2012 году, об этом говорит снижение показатели фондоотдачи в 2012 и 2013 годах (на 0,36 и 0,25 соответственно). Показатель фондовооруженности вырос. Рост на конец периода составил 108,7%.

Таблица 1. Динамика финансово-экономических показателей деятельности ОАО "Белгородский хладокомбинат" за 2011-2013 годы

	Показатели				Абсолютное отклонение	Темп роста (снижения), %
2012 г. от 2011 г.	2013 г. от 2012 г.	2012 г. к 2011 г.	2013 г. к 2012 г.
	Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.
	Себестоимость продаж, тыс. руб.
	Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.
	Среднегодовая численность работников, чел.
	Производительность труда, тыс. руб.
	Фондоотдача, руб.
	Фондоемкость, руб.
	Фондовооруженность труда, тыс. руб/чел
	Прибыль от продаж, тыс. руб.
	Чистая прибыль, тыс. руб.
	Рентабельность продаж, %
	Дебиторская задолженность на конец года, тыс. руб.
	Кредиторская задолженность на конец года, тыс. руб.

Производительность труда снижается. В 2012 году ее рост составил

105,23тыс. руб., а в 2013 году повышение составило 108,7 тыс. руб.

Фондоотдача возрастает. Фондоотдача показывает, сколько рублей выручки приносит 1 рубль основных фондов. Высокий показатель фондоотдачи в 2011 году 3,22 рубля можно объяснить низкой стоимостью основных фондов в этом году и достаточно высокой выручкой. В 2012 году фондоотдача снизилась, и составила 2,86 рубля. Снижение фондоотдачи свидетельствует о неэффективном использовании предприятием своих производственных фондов, об этом же свидетельствует и повышение фондоемкости до 0,04. В 2013 году фондоотдача снизилась, и составила 2,61 рубля. Это положительно повлияло на финансово-хозяйственную деятельность ОАО "Белгородский хладокомбинат".

Фондовооруженность показывает, какая стоимость основных производственных фондов приходится на одного работника. За анализируемый период наблюдается повышение фондовооруженности труда с 861,42 в 2011 году до 934,7 тыс. руб./ чел в 2012 году, что можно объяснить повышением стоимости основных производственных фондов.

Повышение фондовооруженности положительно сказывается на результатах деятельности предприятия, так как это способствует повышению производительности труда, внедрению прогрессивных технологий, сокращению численности работников.

Прибыль предприятия имеет тенденцию к снижению. Так, прибыль от продаж, незначительно выросшая в 2012 году (на 54693 тыс. руб.) снизилась в 2013 году на 33458 тыс. руб. Чистая прибыль последовательно повышалась на 50704 тыс. руб. в 2012 году и на 31880 тыс. руб. снижалась в 2013году.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что Анализ основных экономических показателей деятельности ОАО "Белгородский хладокомбинат" в течение анализируемого периода многие показатели имеют тенденцию к повышению. В целом структура и динамика основных средств организации может быть расценена как благоприятная для дальнейшего совершенствования деятельности.

Закрытое акционерное общество «Гостиничный комплекс «Крона» это отель на 20 номеров премиум класса. Место нахождения и почтовый адрес ЗАО «ГК «Крона»: 603144, город Нижний Новгород, Приокский район, Анкудиновское шоссе, дом 4. Комплекс расположен в максимально выгодном месте для предприятия данного типа, точнее в лесопарковой зоне Щелковского хутора вдали от городского шума и заводов и не далеко от центра.

ЗАО «ГК «Крона» является коммерческой организацией, преследующей в качестве основной цели удовлетворение потребностей российских граждан, предприятий и организаций в продукции и услугах на рынке гостиничного бизнеса, производимых обществом, получение на данной основе прибыли и реализации социально - экономических интересов членов трудового коллектива. Форма организации «ГК «Крона» - Закрытое акционерное общество (общепринятое сокращение -- ЗАО), так как акции организации распределены среди учредителей или заранее определенного круга лиц (в противоположность открытому).

Акционеры общества («ГК «Крона») имеют право на преимущественное приобретение акций, продаваемых другими акционерами. Число участников закрытого акционерного общества ограничено законодательством. Данное закрытое акционерное общество не обязано публиковать отчётность о своей деятельности для всеобщего обозрения, если иное не установлено законом.

Основным видом деятельности ЗАО «ГК «Крона» является предоставление гостиничных услуг, но осуществляет также иные виды хозяйственной деятельности:

• · услуг по предоставлению общественного питания;
• · предоставление услуг прачечной и химчистки;
• · предоставление услуг сауны.

Планы организации направлены на - повышение качества предоставляемых услуг, минимизацию расходов, повышение рентабельности работы предприятия и максимизации доходов.

Миссия организации - «Максимальное удовлетворение потребностей каждого гостя отеля». Как следствие гостю предоставляются услуги и тем самым отель приносит доход. Прибыль не цель, а закономерный результат.

Клиентоориентированный подход - это вся философия деятельности изучаемого предприятия. Это готовность, желание и инициативность персонала, от высшего руководства до линейных сотрудников, постоянно жить интересами и потребностями гостей отеля.

Организационная структура ЗАО «ГК «Крона» имеет смешанный тип (линейно-функциональный, рисунок 1). Организация сделала акцент на неё за счёт двух преимуществ:

• 1) Повышение качества подготовки решений и планов, связанных со специализацией и классификацией работников;
• 2) Возможность привлечения независимых консультантов и экспертов.

Линейно-функциональная структура управления (ЛФСУ) является одновременно развитием и комбинацией двух организационно-управленческих структур. Главной целью ее применения в отеле является использование преимуществ ЛСУ и ФСУ. У линейного руководителя внутри его участка (подразделения) появляются функциональные звенья, менеджеры которые выступают его непосредственными помощниками в принятие решений.

При разработке организационной структуры и штатного расписания данного предприятия основным принципом являлось предоставление услуг и обеспечение бесперебойной работы структурных подразделений. Учитывая небольшое количество персонала, организационная структура составлена таким образом, чтобы все бизнес процессы отеля контролировались и выполнялись.

Рисунок 1 Организационная структура ЗАО «ГК «Крона»

При такой организационной структуре всю полноту обязательств берёт на себя линейный руководитель, возглавляющий своё подразделение. В разработке конкретных задач работы и в разработке соответствующих решений, программ, планов, ему помогает специальный аппарат, состоящий из функциональных подразделений. Функциональные структуры подразделений находятся в подчинении главного линейного руководителя. Свои решения руководитель лично доводит до всех подразделений.

Исходя из созданной в организации структуры управления, была создана и отработана годами схема взаимодействия отделов и документооборота (рисунок 2).

Основные процессы

Вспомогательные процессы

Рисунок 2 Взаимодействия процессов ЗАО «ГК «Крона»

По данной схеме можно сказать что. Она показывает, как наиболее эффективно взаимодействуют отделы для достижения поставленных задач и удовлетворением нужд, потребностей клиента. Так же она состоит из двух групп процессов: основные и поддерживающие. Каждую группу процессов выполняют ряд отделов во главе нескольких руководителей. Для мониторинга каждого процесса собирается информация, за которую назначается ответственное лицо. Границы системы определяются требованиями заказчика (гостя отеля) и удовлетворением его потребностей.

Для оценки всей предпринимательской деятельности отеля руководство использует распространенный так называемый SWOT - анализ.

SWOT - анализ - это давно известный и широко применяемый способ позиционирования организации на рынке. Этот способ позволяет структурировать оценку различных сторон деятельности организации, чтобы использовать в дальнейшем при реализации плана работ сильные стороны и возможности организации, при этом снижая последствия угроз и нейтрализуя слабые стороны. Обычно сильные и слабые стороны оценивают внутреннее состояние организации, а возможности и угрозы характеризуют влияние внешней среды (конкурентов, курс национальной валюты, сезонности и т.д.).

При проведении SWOT-анализа для малого отеля можно рассматривает следующий конкретизированный перечень анализируемых групп факторов:

• · Тенденции развития туризма в городе, области;
• · Конкуренция;
• · Система продаж гостиничных услуг;
• · Потребители, состав, тенденции их развития;
• · Технологии и инновации, используемые в отеле;
• · Организационная структура отеля;
• · Имидж отеля с точки зрения потребителей и налоговых органов.

Необходимо иметь в виду, что многие характеристики составляющих SWOT - анализа пересекаются и дополняют друг друга по вполне понятным причинам, аналогичным причинам пересечения рынков, запросов потребителей, из разных секторов рынка и т.д. Для успешного применения методологии SWOT - анализа окружения отеля необходимо попытаться оценить уровень важности и критичности для организации каждого конкретного фактора и каждой конкретной угрозы и возможности, иначе говоря, определить «вес» критерий.

Веса ранжируются от 1 до 5:

• 1-аспект незначительно влияет на деятельность отеля;
• 2-сегодня аспект не может существенно повлиять на деятельность отеля, но необходимо помнить о нем при развитии рынка;
• 3-аспект значительно влияет на деятельность отеля;
• 4-аспект чрезвычайно важен для развития отеля;
• 5-ключевой аспект, без учета которого отель потеряет свою конкурентоспособность в ближайшей перспективе.

Рассмотрим SWOT- анализ ЗАО «ГК «Крона», разумеется, в нём представлены не все аспекты деятельности отеля, но по нижеследующей таблице можно составить максимально приближённое представление о данной организации. SWOT- анализ ЗАО «ГК «Крона» (табл.1.1).

Таблица 1.1

SWOT- анализ ЗАО «ГК «Крона»

Сильные стороны		Слабые стороны		Возможности
Нахождение в лесопарковой зоне города		1. Плохо развитая транспортная развязка		1. Необходимость ввода в регионе к 2012 году более 7500 дополнительных номеров (дефицит гостиниц)		1. Активизация строительства новых малых гостиниц в городе связи с ростом малого бизнеса
Близость исторического центра города и ряда достопримечательностей		1. Низкое качество подъездных путей и уличного освещения, отсутствие охраняемой стоянки для клиентов отеля				1. Наличие четырех действующих и одного достраиваемого отеля
Цены на услуги на 10% ниже, чем у основных конкурентов		1. Отсутствие достаточного количества дополнительных услуг		1. Рост конкуренции со стороны соседних регионов
1. Отсутствие системы кондиционирования в номерах		1. Перебои с электроэнергией в зимний период
Высокопрофессиональный персонал любящий свою работу		1. Высокие затраты на персонал; 2. Слабое знание английского языка у персонала		1. Возможное закрытие в некоторых ВУЗах факультета гостиничного сервиса. 2. Низкое качество подготовки студентов
В отеле останавливаются известные личности		1. В период приезда «высоких» гостей гостиницу требуют закрыть для приезда простых постояльцев, что снижает потенциальную заполняемость; 2. Отель не для иностранцев, так как невозможно объясниться с персоналом на английском языке
Планируемое получение официального статуса гостиницы		1. Существенная часть спроса приходится на отели с двумя тремя звездами		1. Планируемый приход в город международных гостиничных сетей
Расположение в отдельном здании				1. Постепенный рост популярности

Ключевые сильные стороны:

• · Квалифицированный, высокопрофессиональный персонал;
• · Высокое качество сервиса;
• · Расположение в отдельно стоящем здании с парковкой.

Ключевые слабые стороны:

• · Плохая транспортная развязка;
• · Низкое качество подъездных путей и уличного освещения, отсутствие охраняемой стоянки;
• · Отсутствие достаточного количества дополнительных услуг;
• · В период приезда «высоких» гостей гостиницу требуют закрыть для приезда простых постояльцев, что снижает потенциальную заполняемость.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Угра» является юридическим лицом и руководствуется в своей деятельности Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом от 08.02.1998 №14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» (в ред. Федерального закона от 05.05.2014 № 282-ФЗ) и собственным Уставом.

В СПК «Угра» основной вид деятельности – молочное скотоводство. Общество создано в целях производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции, а также получения прибыли путем эффективного использования принадлежащего ему имущества.

СПК «Угра» вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами, получать долгосрочные и краткосрочные кредиты в банковских учреждениях.

СПК «Угра» может создавать самостоятельно или совместно с другими юридическими и физическими лицами предприятия и организации с правами юридического лица в любых допустимых законом организационно-правовых формах, в том числе дочерние и зависимые общества.

Место нахождения СПК «Угра» и почтовый адрес: Российская Федерация, 249910, Калужская область, Юхновского район, д. Колыхманово, ул. Варшавская,д 15.

Местоположение организации характеризуется умеренно-континентальным, с ярко выраженными сезонами года, климатом. Амплитуда колебаний среднесуточной температуры в течение года: в январе составляет –12°С и 26°С в июле. Среднегодовое количество осадков составляет около 680мм. Продолжительность пастбищного периода содержания скота составляет 145-160 дней в году, что вполне подходит для развития отрасли животноводства. Землепользование расположено в зоне смешанных лесов, где дерново-подзолистые и серые лесные почвы. Растительность древесная и луговая травянистой формации. Площадь землепользования СПК «Угра» составляет 2603 га, в том числе площадь сельскохозяйственных угодий 1533 га (58,9 % в структуре), из них пашня 916 га.

В целом природные особенности способствуют выращиванию основных сельскохозяйственных культур и поддержанию кормовой базы на уровне приемлемом для содержания основных групп скота, что обуславливает получение основных видов продукции.

Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции является: ООО «Ольховский», ОАО «Ресса».

Уставный капитал определяет минимальный размер его имущества, гарантирующего интересы кредиторов. Уставный капитал СПК «Угра» составляет 351 000 (триста пятьдесят одну тысячу) рублей и создан за счет взноса в виде денежных средств, вносимых учредителями.

Высшим органом организации является общее собрание участников Общества, которое руководит деятельностью организации в соответствии с законодательством и Уставом.

Руководство текущей деятельностью СПК «Угра» осуществляется исполнительным органом организации - директором, избранным общим собранием участников общества на срок не менее двух лет. Директором СПК «Угра» является Алиев Джабраил Шарипович.

Ответственность за организацию, состояние и достоверность бухгалтерского учёта в Обществе, своевременное представление ежегодного отчёта и другой финансовой отчётности в соответствующие органы, а также сведений о деятельности Общества, представляемых учредителям, кредиторам и в средства массовой информации, несет директор Общества в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Ведение бухгалтерского учёта обеспечивает главный бухгалтер (с 26 февраля 2014г. – Колесникова Мария Николаевна), которая непосредственно подчиняется директору СПК «Угра». Ведение бухгалтерского учёта осуществляется на основе журнально-ордерной формы учёта. С мая 2011 года в СПК «Угра» для эффективного ведения бухгалтерского учёта приобретена программа 1С: Бухгалтерия 8. В СПК «Угра» образование ревизионной комиссии не предусмотрено.

Для проведения проверки и поддержания правильности годовых отчётов и бухгалтерских балансов, а также для проверки состояния текущих дел, общество вправе привлекать профессионального аудитора, не связанного имущественными интересами с обществом или его участниками.

Организационная структура организации является бригадной, линейно-функциональной. Аппарат управления формируется на основе трудового договора (контракта).

Охрана труда, социальные условия, режим труда, оплата труда и формы поощрения регулируются Трудовым кодексом Российской Федерации, законодательными и нормативными актами, трудовыми договорами и Уставом.

Работники СПК «Угра» подлежат социальному, медицинскому и другим видам страхования и социальному обеспечению в порядке и на условиях, устанавливаемых действующим законодательством.

Принятая организационная структура устраивает Общество и её руководителей. Анализируя работу за длительный промежуток времени нужно отметить достоинства работы по принятой организационной системе:

Единство и чёткость распорядительства (даже при выполнении несвойственной или незапланированной работы);

Согласованность действий исполнителей;

Чётко выраженная ответственность;

Оперативность в принятии решений;

Простота управления;

Личная ответственность руководителя подразделения за результат проделанной работы.

Структура и состав аппарата управления представлены на рисунке 2.

Рисунок 2 - Структура и состав управления в СПК «Угра»

В то же время у этой структуры есть и отрицательные факторы:

1. Очень высокие требования к руководителю подразделения, который должен быть всесторонне подготовлен для выполнения порученной работы (в том числе – частично несвойственные функции, но необходимые в данный момент);

2. Нет участков по планированию и подготовке решений;

3. Перегрузка информацией;

4. Концентрация власти в управлении.

Для оценки и анализа финансового состояния СПК «Угра» рассмотрим основные экономические показатели деятельности организации за период с 2012года по 2015 год.

Экономическую характеристику деятельности СПК «Угра» целесообразно начать с анализа структуры товарной продукции, характеризующей специализацию.

Проанализировав данные, представленные в таблице 2.1, можно сделать вывод о том, что СПК «Угра» имеет животноводческое направление с развитым скотоводством. Так в 2015 году удельный вес животноводства в структуре товарной продукции составил 97,15%, это больше, чем в 2011 году на 4,82%, а в 2012 году – на 1,55%.

В отрасли животноводства за весь анализируемый период сохраняется молочно-мясное направление. В организации на долю молока приходится 70,89% выручки от реализации продукции, а на долю мяса – 26,11%. Это свидетельствует о том,что в организации наиболее значимым является производство молока.

Отрасль растениеводства имеет наименьший удельный вес – 0,34%, поскольку является вспомогательной и служит в основном для производства кормовых культур.

Таблица 2.1 - Размер и структура товарной продукции организации

Отрасли и виды продукции	Размер денежной выручки, тыс.руб.	Структура денежной выручки % к итогу	Изм. в структуре 2015г. по сравнению с 2012г.
2012г	2013г	2014г	2015г	2012г	2013г	2014г	2015г
Растениеводство –всего					3,76	1,01	0,99	0,34	-3,42
вт.ч. Зернопроизводство	-	-		-	-	-	0,12	-	-
Картофель					3,76	1,01	0,75	0,16	-3,92
Прочая продукция растениеводства	-	-			-	-	0,13	0,18	0,18
Животноводство – всего					92,33	95,60	96,85	97,15	4,82
вт.ч.Прирост живой массы					30,04	38,00	25,69	26,11	-3,93
Молоко					61,63	56,91	70,21	70,89	9,26
Прочая продукция животноводства					0,66	0,68	0,95	0,15	-0,51
Прочая продукция, работы и услуги					3,91	3,40	2,16	2,51	-1,4
В целом по сельскохозяйственному производству									Х

Для более полной экономической характеристики СПК «Угра» необходимо проанализировать размер сельскохозяйственного производства, данные о котором представлены в таблице 2.2.

Проанализировав таблицу 2.2, можно сделать следующие выводы: стоимость валовой продукции организации имеет тенденцию к увеличению. Так в 2015 году она составила 18499тыс.руб., что на 18,8 % больше, чем в 2012 году. Это обусловлено увеличением производства молока в 2015 году на 20,4%, а также значительным увеличением производства зерна – на 53%.

Среднегодовая стоимость основных средств основной деятельности за анализируемый период увеличилась в связи с приобретением новых средств основной деятельности (в частности транспортных средств и КРС) и строительством молокопровода. Так в 2015 году стоимость основных средств составила 40586тыс.руб., что на 15,1% больше по сравнению с 2012 годом.

Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве в 2012 году составляла 47 человек, в 2015 году сократилась до 39 человек (на 17 %). Такая текучесть работников обусловлена низким уровнем заработной платы, условиями и сложностью сельскохозяйственных работ.

Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота увеличилось в 2015 году по сравнению с 2012 годом на 5,2%, это обусловлено приобретением нетелей и телок старше 2 лет. Таким образом, ресурсный потенциал СПК «Угра» свидетельствует о его среднем размере производства.

Таблица 2.2 - Размер сельскохозяйственного производства организации

Показатели	2012г.	2013г.	2014г.	2015г.	2015г. в % к 2012г.
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.					123,2
Произведено, ц: - молоко					125,7
-прирост живой массы					96,5
-зерна					212,8
-картофеля					15,4
Среднегодовая стоимость основных средств основной деятельности,тыс.руб.			40756,5		117,8
Среднегодовая численность работников,чел.					82,9
Площадь сельскохозяйственных угодий, га					95,4
- в т.ч. пашня					92,4
Среднегодовое поголовье животных,гол.:
Крупный рогатый скот – всего					105,5
- в т.ч. коров					100,0

Деятельность организации анализируется основными экономическими показателями, которые, как правило, сгруппированы в четыре группы, характеризующие уровень производства, производительность и оплату труда, показатели использования основных средств и рентабельность. Основные экономические показатели деятельности СПК «Угра» представлены в таблице 2.3. Данные таблицы свидетельствуют о том, что уровень производства продукции в динамике лет увеличивается. Так, выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2015 году составил 913,1 тыс. руб., что на 11% больше по сравнению с 2012 годом, причем производство товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в динамике также имеет тенденцию к увеличению в результате роста объемов реализации продукции животноводства.

Производительность труда в отрасли животноводства и растениеводства имеют тенденцию к увеличению на 26,9% и 67,4% соответственно по сравнению с 2012 годом, на что главным образом повлияло увеличение производства валовой продукции и снижение затрат труда. В свою очередь оплата труда за анализируемый период увеличилась в 2015 году по сравнению с 2012 годом на 32,7%.

Эффективность производственных затрат имеет тенденцию к снижению, что объясняется ростом затрат на приобретение кормов, семян, материалов и оказания услуг сторонними организациями.

Уровень убыточности за анализируемый период колеблется. Уровень убыточности в 2015 году по себестоимости реализованной продукции составил 46,2%, а по основным средствам – 28,9%. Ввиду значительных колебаний показателей производства и реализации продукции по годам в хозяйстве наблюдается нестабильность результатов от реализации продукции. Высокий уровень убыточности за рассматриваемый период был обусловлены убытками в отрасли животноводства. Затраты на амортизацию включаются в стоимость молока, поэтому она значительно превышает цену реализации. А так как молоко является основной продукцией, то хозяйство будет нести убытки до тех пор, пока не окупятся все затраты.

Таблица 2.3 – Основные экономические показатели деятельности организации

Показатели	2012г.	2013г.	2014г.	2015г.	2015г. в % к2012г.
1.Уровень производства Произведено валовой продукции сельскохозяйственного назначения на 100 га сельскохозяйственных угодий – всего, тыс. руб.:	812,6	900,6	912,3	913,1	112,4
вт.ч. -произведено валовой продукции животноводства на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс.руб.	572,8	609,0	604,9	606,7	105,9
произведено валовой продукции растениеводства на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс.руб.	239,8	291,6	307,4	324,2	135,2
Произведено валовой товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий – всего, тыс.руб.	676,8	814,0	798,3	807,5	119,3
2. Производительность и оплата труда Произведено валовой продукции на 1 чел.-ч. – всего, руб.	115,7	151,7	153,7	161,2	139,3
вт.ч.- произведено валовой продукции растениеводства на 1 чел.-ч., руб	34,1	49,1	51,8	57,1	167,4
-произведено валовой продукции животноводства на 1 чел.-ч.,руб.	81,6	102,6	101,9	103,6	124,9
- оплата 1 чел.-ч. В целом по сельскохозяйственному производству, тыс.руб.	49,2	64,7	66,5	65,3	126,9
вт.ч. в растениеводстве	12,9	14,9	15,4	17,1	119,4
в животноводстве	25,3	36,2	37,3	36,8	132,5
3. Эффективность производственных затрат и основных средств основной деятельности Произведено валовой продукции, тыс.руб: --на 100 руб. основных средств основной деятельности	38,2	40,1	36,8	37,2	97,4
-на 100 руб. производственных затрат в сельскохозяйственных отраслях	71,4	69,5	61,0	63,3	88,7
Уровень рентабельности (+), убыточности (-), %:--прибыли (+), убытка (-) к полной себестоимости реализованной продукции	- 37,8	- 35,0	- 45,5	- 46,2	- 8,4
-прибыли (+), убытка (-) к основным средствам основной деятельности	- 20,2	- 20,2	27,5	28,9	-8,7

В целом по результатам анализа основных экономических показателей деятельности СПК «Угра» можно сделать следующий вывод: анализируемая нами организация, несмотря на кризисное состояние, продолжает функционировать и осуществлять свою производственную деятельность. В отрасли животноводства СПК «Угра» специализируется на производстве молока. Основная масса молока, жирностью 3,8 % относится к первому сорту, что является большим плюсов в сфере продаж. Так же данное хозяйство имеет возможность обеспечивать кормами все поголовье содержащихся животных, самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается выпускаемой продукцией, полученной прибылью, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов и других платежей.

Информация о предприятии, о ее структуре и работе ее сотрудников была получена за три календарных месяца (октябрь 2001 г. – январь 2002 г.) путем изучения более сотни документов.

Проведены беседы, наблюдения, хронометраж работы, тестирование (профессиональное и психологическое), эксперименты (в т.ч. т.н. «деловые игры») с более чем тридцатью сотрудниками.

В конце проведенного исследования, с учетом всех, доступных для изучения на тот период, факторов: экономических, психологических, технических, административных, политических и пр., был произведен анализ полученных данных (в мировой практике подобный анализ называется термином «исследование операций»). Сделаны выводы. Даны необходимые рекомендации.

Примечание. На рассмотрение Совета директоров предприятия и утверждение плана действий были вынесены соответствующие необходимые предложения в виде выводов-рекомендаций.

Для сохранения конфиденциальности название предприятия, фамилии сотрудников и некоторая коммерческая информация не будет указана или будет изменена.

Основная информация (в т.ч. в русле HR) о предприятии представлена в таблице 2.

Краткая схема управления предприятия (с указанием объектов и субъектов управления) в графическом виде представлена в приложении № 1.

Как видно и таблицы 2 на предприятии не все в порядке с трудовой дисциплиной (относительно низкая среднеявочная численность), присутствует сверхвысокая текучесть кадров (105 уволенных за 2001 г.), наличие малого количества уровней управления и высокого количества непосредственных подчиненных на одного директора).

Следует особо отметить значительное падение оборота предприятия в 2001 г. по сравнению с 2000 г. (на 20%).

В то же время следует заметить, что производительность труда на одного работника достаточно высокая (более 176 тыс. грн.). Однако такая производительность труда связана не только с непосредственной работой всего персонала. Относительно высокий доход предприятия связан, в первую очередь, с обширными связями директоров в соответствующих кругах и большими стабильными (пока) закупками товаров бюджетными структурами. Но, как видно из таблицы, эти связи уже дают сбои, что напрямую отражается на объеме оборота предприятия. Т.е. руководство предприятия все еще пытается использовать т.н. административный ресурс, вместо того, чтобы развиваться в современное конкурентоспособное рыночное предприятие, с высокоэффективным менеджментом и квалифицированным мотивированным персоналом.

Как видно из таблицы, средний возраст работников предприятия равен 32 годам, что определяет основную (отрицательную) позицию руководства предприятия в сфере обучения и развития персонала.

	Параметр	Показатель
	Форма собственности.	Общество с ограниченной ответственностью.
	Вид деятельности.	Производство, торговля.
	Сфера деятельности.	Высокотехнологическое оборудование.
	Денежный оборот (за 2001 г.)	Около 12 млн. грн.
	Денежный оборот (за 2000 г.)	Около 15 млн. грн.
	Доля рынка (по Украине) в соответствующей сфере (по заключению независимых экспертов).
	(на 01.01.2002 г.)
	Списочная численность работников (на 01.01.2001 г.)
	Среднесписочная численность работников
	Среднеявочная численность
	Средний возраст персонала.
	Среднестатистический уровень образования.	Преобладает высшее образование (55 к 19)
	Относительный оборот рабочей силы: принятые/уволенные (коэффициенты; за 2001 г.)	1,72/1,54 (с высоким преобладанием излишнего оборота)
	Производительность труда за 2001 г.	» 176 470 грн./чел.
	Количество подразделений	18 (+ 13 должностей персональн. подчинения)
	Максимальное количество уровней управления
	Среднее количество уровней управления	1 (т.е. непосредственное управление).